🍅食育のおはなし🍆～健康チェック～

家族で過ごす時間が増えましたが、これを機会に健康チエックをして、不足しがちな食べ物を補ってみませんか？

①肌が荒れやすい、喉の粘膜が弱い→ビタミンＡが不足しています。人参、カボチャ、ほうれん草、ブロッコリーなどがおすすめです。。

②疲れやすい、動悸、息切れがある→ビタミンB１が　不足しています。大豆、ごま、玄米豚肉、牛レバーなどがおすすめです。

③風邪をひきやすい、歯茎から血が出る→ビタミンCが不足しています。オレンジ、レモン、いちご、キャベツなどがおすすめです。

④イライラする、虫歯が多い→カルシウムが不足しています。牛乳、チーズ、海藻類、小魚などがおすすめです。

⑤朝、起きられない、貧血がある→鉄分が不足しています。大豆、レバー、ほうれん草、ひじきなどがおすすめです。

⑥便秘をする→食物繊維が不足しています。きくらげ、ひじき、にんにく、ごぼうなどが

おすすめです。

⑦体が冷える、病気の抵抗力が衰えた→たんぱく質が不足しています。肉、卵、大豆などがおすすめです。

どうでしたか？不足しているものを補いながら、元気に毎日を過ごしましょう。

不足しがちな食材を使ったレシピなどもご紹介していきますのでお楽しみに。