ごま団子

材料（子ども１人分、ごま団子２個）

・白玉粉　　　　　18ｇ

・絹ごし豆腐　　　20ｇ

・こしあん　　　　15g

・ごま　　　　　　適量

・サラダ油　　　　適量

作り方

①白玉粉と豆腐をダマが残らないようよく混ぜる。

②①を1個ずつ丸める。

③②であんこを包み、ごまを付ける。

④140～150℃くらいの油でじっくり揚げる。

ポイント

・あんこを1個分の量で分けておくと、包むときに便利です。✨